しっとりとして使いやすく、上白糖と同じ日本特有の砂糖です。 コクのあるやさしい風味とおいしそうな薄茶色が根強い人気です。 煮物、照り焼き、酢の物、漬け物などにおすすめです。 【原材料名】原料糖　※「原料糖」は、さとうきび、てん菜から糖分をとりだし、結晶化したものです。※工場によって「カラメル色素」を使用している商品もございます。カラメルは砂糖を原料としており、色を均一に仕上げるために使っております。 【栄養成分】100gあたり　エネルギー：383kcal　たんぱく質：0g　脂質：0g　炭水化物：99.0g　食塩相当量：0.02g 【内容量】1袋400g 【賞味期限】出荷日より30日以上の商品をお届けします。