ノンフライなのにこの食感？！お煎餅の表面にひびを入れながら焼きあげたサクサク食感が特徴です。 化学調味料無添加で、和風だしの風味を引き立てました。 ひびに金吾堂特製の醤油だれが浸み込むことで深い味わいに仕上がりました。 原材料： うるち米（米国産、国産）、米油、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、コーンスターチ、砂糖、水飴、たんぱく加水分解物（大豆を含む）、濃厚あわせだし（小麦を含む）、酵母エキス、カツオブシエキス（小麦を含む）／乳化剤