上質な甘みと後味のコクが特徴です。 原材料：だいこん（中国、国産）、きゅうり（中国、ラオス）、なす、れんこん、しそ、しょうが、なたまめ、ごま、漬け原材料〔砂糖類（水あめ、砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、しょうゆ、アミノ酸液、食塩、本みりん、醸造酢、たんぱく加水分解物、香辛料〕/調味料（アミノ酸）、酸味料、増粘剤（キサンタン）、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、着色料（黄4、黄5、赤106）、香料、（一部に小麦・ごま・大豆を含む）